منتدى الامراء

منتدى الامراء

تبادل الاراء والوعى والافكار والاشعار
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 احلى واطعم جمبرى مقلى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرةالاحزان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 725
تاريخ التسجيل : 26/08/2011

مُساهمةموضوع: احلى واطعم جمبرى مقلى    الخميس سبتمبر 15, 2011 6:32 pm

احلى واطعم جمبرى مقلى


------------------------------










يلا بينا خطوه بطوه نتعرف ازاى نعمل
الجمبرى المقلى


المكونات

1 كوب دقيق
(طحين)


¼ كوب ماء

¼ كوب لبن حليب
مكثف


1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

2 ملعقة كبيرة
ماء


زيت نباتي للقلي

½ كيلو روبيان كبير الحجم
(مقشر)


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
حامض


½ كوب خل التفاح

1 ملعقة صغيرة
فلفل


2 ملعقة كبيرة ثوم مقطع ناعم

½ ملعقة صغيرة
ملح





------------------------------

طريقه التجهيز
والتسويه


يتم شق قطع الروبيان

يفرك الروبيان بعصير الليمون
الحامض


يخلط خل التفاح من الفلفل والملح
والثوم


يترك الروبيان ليتبل في الخليط لمدة
ساعتين


تخلط هذه المكونات المتبقية وتخفق حتى يتكون عجين
ناعم


تغمس قطع الروبيان في العجين

يقلى الروبيان حتى يكتسب العجين
اللون البني الذهبي




------------------------------


اميرة الاحزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة حبيبه
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 08/09/2011
العمر : 16

مُساهمةموضوع: رد: احلى واطعم جمبرى مقلى    الخميس سبتمبر 15, 2011 8:01 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلى واطعم جمبرى مقلى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامراء :: منتدى عالم المطبخ :: قسم فن الطهى-
انتقل الى: