منتدى الامراء

منتدى الامراء

تبادل الاراء والوعى والافكار والاشعار
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طاجن السبيط فى الفرن الرائع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرةالاحزان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 725
تاريخ التسجيل : 26/08/2011

مُساهمةموضوع: طاجن السبيط فى الفرن الرائع   الخميس سبتمبر 15, 2011 6:28 pm

طاجن السبيط فى الفرن
الرائع


----------------------------------










النهارده هنتعلم مع بعض ازاى نعمل الطاجن ويطلع
مظبوط


نبدا
بالمكونات



كيلوا سبيط منظف ومقطع قطع صغيرة

7 فصوص
ثوم

بصلة كبيرة مفرومة

2او 3 حباتطماطم

بقدونس مقطع


ملح وكمون وشطة

زيت


----------------------------------

طريقه
التحضير

يغسل السبيط جيدا ويصفى

نفرم
الثوم والملح والكمون والشطة

ناخذ نصف الثوم نتبل بية السبيط

نضع
الطاجن على النار ونضع فية شوية زيت ونضيف البصلة المفرومة مع التقليب

حتى
توصل البصلة للون الذهبى

ثم نضيف السبيط مع التقليب حتى نخلط
البصلة مع السبيط ونتركة
حتى يصفى السبيط


مائة ونتركة لمدة عشر دقائق

نكون مقطعين الطماطم قطع صغيرة
ونضيفة بعد ذلك للسبيط ونضيف باقى خلطة الثوم

ونصف كمية البقدونس المفروم
ونتركة حتى تتسبك

ثم بعد ذلك نرش باقى البقدونس على الوجة وندخلة الفرن حتى يحمر
الوجة


----------------------------------


وصحتين
وعافيه

**************



اميرة الاحزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة حبيبه
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 08/09/2011
العمر : 16

مُساهمةموضوع: رد: طاجن السبيط فى الفرن الرائع   الخميس سبتمبر 15, 2011 8:03 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن السبيط فى الفرن الرائع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامراء :: منتدى عالم المطبخ :: قسم فن الطهى-
انتقل الى: