منتدى الامراء

منتدى الامراء

تبادل الاراء والوعى والافكار والاشعار
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المكرونه البشاميل المظبوطه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرةالاحزان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 725
تاريخ التسجيل : 26/08/2011

مُساهمةموضوع: المكرونه البشاميل المظبوطه   الخميس سبتمبر 15, 2011 6:14 pm

المكرونه البشاميل
المظبوطه


----------------------------










اليكى الطريقه السحريه لعمل المكرونه
البشاميل

المكونات

1 علبة مكرونة.


ماء ,ملح.


الحشوة:

ربع كيلو
لحم مفروم.

1 بصلة.

ملح,فلفل.كمون.ثوم.زيت.

البشاميل:

نصف كوب زيت.

نصف كوب طحين.


3 اكواب حليب.

ملح,فلفل.


بيضة.

----------------------------

الطريقة:

-1 تسلق المكرونة ونضيف اليها ملعقة طعام زيت
حتى لا تلتصق المكرونة.

-2 نحمر البصلة مع الثوم واللحم المفروم والبهارات,


-3 نضع الطجين والزيت على النار حتى يصبح لةنها ذهبي ثم نضبف الحليب والبض

المخفوق مع الحليب والبهارات على الطحين والزيت ونقلبه جيدا.

-3 بعد
استواء المكرونة وتصفيتها من الماء نضيف قليلا من البشاميل ونقلبه ونضع نصفه في
الصينية(طبقة غير سميكة.ثم نضيف اللحم ثم نغطيها بالمكرونة

وندخلها الفرن
حتى تتحمر وبالهناء والعافية.

----------------------------

ملاحظة:


اذا زادت كمية المكرونة على الصينية.

اخلطي المكرونة
بالبشاميل في طبق جانبي والباقي من المكرونة زيدي لها ماء وملح

و اضيفي
اللبن .وضعي على النار ملعقة طعام سمن او زبدة مع حبتين مستكة

واضيفيها
عليها صارت شوربة.


----------------------------





اميرة الاحزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة حبيبه
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 08/09/2011
العمر : 16

مُساهمةموضوع: رد: المكرونه البشاميل المظبوطه   الخميس سبتمبر 15, 2011 8:10 pm







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكرونه البشاميل المظبوطه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أهالي طوخ طنبشا قطعوا طريق القاهرة - الإسكندرية الزراعي احتجاجا علي تكرار الحوادث
» فلينظر الانسان الى طعامه
» كلمات و فيديو انشودة الكويت لا تفوتكم
» القشرة وما تسببه من اضرار وكيفيه التخلص منها
» اكبر مجموعه نكت كتابيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الامراء :: منتدى عالم المطبخ :: قسم فن الطهى-
انتقل الى: